ÙE Il Fragolino

DISTILLAZIONE
Le uve selezionate di Fragolino vengono raccolte fresche a giusta maturazione. In seguito distillate in modo artigianale discontinuo, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Al palato il gusto è aromatico, ricorda il mirtillo e i frutti di bosco.