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Most Barrique Ex Barolo

Aquavite d’Uva

47,60

Disponibilità immediata
Denominazione

Aquavite d’Uva

Zona di Produzione

Povoletto (Udine)

Gradazione alcolica

40 % Vol.

Formato

70 cl

Categoria Spirits
Tipologia Grappa

DISTILLAZIONE
Nasce dalla pigiatura di uve pregiate ancore fresche di vendemmia (blend di uve nobili). Il mosto viene distillato secondo il “metodo Tosolini” con alambicchi Charante a vapore (distillazione discontinua e doppia). Matura in barrique di rovere ex Barolo.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore limpido con intense sfumature ambrate. Al palato è estremamente dolce e setoso con note intense di frutti rossi e spezie. Avvolgente, aromatica e setosa. Da un retrogusto fruttato con un’ ottima persistenza che raggiungono note più complesse sul finale.

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