FormatoDISTILLAZIONE
Nasce dalla pigiatura di uve pregiate ancore fresche di vendemmia (blend di uve nobili). Il mosto viene distillato secondo il “metodo Tosolini” con alambicchi Charante a vapore (distillazione discontinua e doppia). Matura in barrique di rovere ex Amarone.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo intenso. Al palato è estremamente piacevole, con note intense di marasca e spezie dolci. Avvolgente, aromatica e setosa. Da un retrogusto fruttato con un’ ottima persistenza che raggiungono note più complesse sul finale.
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