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Gilpin’s

Extra Dry Gin

43,00

Disponibilità immediata

13 pezzi disponibili

Denominazione

Extra Dry Gin

Zona di Produzione

Cornhill (Inghilterra)

Gradazione alcolica

47 % Vol.

Formato

70 cl

CategoriaSpirits
TipologiaGin

PRODUZIONE
Il processo di produzione prevede lavorazioni in piccoli lotti, con ben 5 distillazioni di alcol di puro grano inglese e l’utilizzo di un’accurata selezione di 8 botaniche: ginepro, salvia, borragine, lime, limone, arancia amara, semi di coriandolo e radice di angelica. Distillato a Londra con acqua proveniente dal Lake District (Holy Well Spring, Cartmel, Inghilterra) luogo in cui l’acqua viene filtrata con pietre calcaree e carboni provenienti da alberi di salice. Il caratteristico sapore extra dry si deve all’utilizzo di ingredienti zuccherini.

NOTE DEGUSTATIVE
Dal colore trasparente, limpido e cristallino. Al naso è caratterizzato da profumi floreali, agrumati, note vegetali di erbe aromatiche, erbe officinali, aromi fruttati e sfumature di bacche di ginepro. Al palato è morbido e avvolgente, con un sorso vellutato, delicato, lungo ed equilibrato, che anticipa un finale secco e fresco, con lievi sensazioni balsamiche.

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