Amaro Barba-Turico

DISTILLAZIONE

Un amaro fresco e balsamico che si ispira ai rimedi ottocenteschi che promettevano di guarire da ogni male. Rispettando i precetti della Cabala, la ricetta di questo elisir di lunga vita è stata ricavata da antichi manuali di liquoristica faticosamente recuperati. Le 26 botaniche presenti vengono sottoposte a una lenta macerazione a freddo finalizzata a estrarre la loro essenza più profonda.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Prodotto a partire da un’attenta selezione di erbe, spezie e radici raccolte nell’arco alpino italiano. Tra queste rientrano l’achillea millefoglie, pianta dotata di una spiccata aromaticità e anticamente utilizzata per curare l’ansietà e l’insonnia, la menta piperita, ricca di aromi balsamici e proprietà digestive, e la camomilla, ancora oggi apprezzata per le sue blande doti calmanti. Sentori balsamici, aromi floreali e note erbace. Al palato risulta fresco, delicato, equilibrato, armonioso.

INGREDIENTI

Acqua, alcool, zucchero, infuso di fiori, radici ed erbe di montagna.