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Perlè Zero Millesimato

Trento DOC

65,90

Disponibilità immediata
Denominazione

Trento DOC

Zona di Produzione

Vigneti situati alle pendici dei monti del Trentino (Trentino)

Vitigno

Chardonnay 100%

Gradazione alcolica

12,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

6 °C

Categoria Bollicine
Tipologia Trento DOC
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Ottenuto dall’assemblaggio di diversi millesimi di uve di Chardonnay. Affinamento per 72 mesi sui lieviti.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso profumo di pompelmo, zenzero, ananas e cumino. Al palato gusto asciutto, sapido e aromatico.

ABBINAMENTO

Perfetto l’abbinamento con pesce affumicato, pesce alla griglia e risotto ai frutti di mare. Ottimo anche con risotto alle verdure e carni bianche in umido.

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