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Rebolium Brut

Vino spumante metodo classico

20,70

Disponibilità immediata
Denominazione

Vino spumante metodo classico

Zona di Produzione

Colline della Brda Slovena e del Collio Italiano

Vitigno

Ribolla Gialla 100%

Gradazione alcolica

12 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

6-8 °C

CategoriaBollicine
TipologiaMetodo classico
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Ubicazione vigneti: nei dintorni di San Floriano del Collio, Giasbana, Biljana e Kojsko. Pressatura soffice dei grappoli e fermentazione a temperatura controllata. La sboccatura dello spumante è preceduta da almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino. Al naso profumo floreale e leggera nota di lievito. Al palato gusto fresco, elegante e persistente.

ABBINAMENTO

Perfetto l’abbinamento con piatti a base di pesce.

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