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Nuvola Demi Sec

Franciacorta DOCG

18,30

Prodotto esaurito
Denominazione

Franciacorta DOCG

Zona di Produzione

Vigneti situati nel cuore della Franciacorta

Vitigno

Chardonnay 60%, Pinot Bianco 40%

Gradazione alcolica

12,50 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

8-10 °C

CategoriaBollicine
TipologiaFranciacorta

VINIFICAZIONE
Affina per 18 mesi sui lieviti nei caveau interrati a temperatura costante di 12°. Il remuage manuale dura 4 settimane circa.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino intenso. Al naso profumo di agrumi, mela golden, glicine e fiori di campo. Al palato gusto dolce, minerale e intenso.

ABBINAMENTI
Perfetto l’abbinamento con biscotti, crostate e marron glacé . Ottimo con crostacei, molluschi, ostriche, alici, sardine, piatti piccanti e formaggi molto stagionati.

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