Bersi Serlini
Nuvola Demi Sec
Franciacorta DOCG
€19,50
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60 pezzi disponibili
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Zona di Produzione | Vigneti situati nel cuore della Franciacorta |
 Vitigno | Chardonnay 60%, Pinot Bianco 40% |
| Gradazione alcolica | 12,5 % Vol. |
 Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 8-10 °C |
| Categoria | Bollicine |
| Tipologia | Franciacorta |
| Solfiti | Contiene solfiti |
VINIFICAZIONE
Affina per 18 mesi sui lieviti nei caveau interrati a temperatura costante di 12°. Il remuage manuale dura 4 settimane circa.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino intenso. Al naso profumo di agrumi, mela golden, glicine e fiori di campo. Al palato gusto dolce, minerale e intenso.
ABBINAMENTI
Perfetto l’abbinamento con biscotti, crostate e marron glacé . Ottimo con crostacei, molluschi, ostriche, alici, sardine, piatti piccanti e formaggi molto stagionati.
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