Anteprima Brut Jeroboam

€130,00

1 pezzi disponibili

Denominazione	Franciacorta DOCG
Zona di Produzione	Vigneti situati nel cuore della Franciacorta
Vitigno	Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%
Gradazione alcolica	12,5 % Vol.
Formato	300 cl - Jéroboam
Temperatura di servizio	8-10 °C
Categoria	Bollicine, Vini pregiati
Tipologia	Franciacorta
Solfiti	Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Affina per 20 mesi sui lieviti nei caveau interrati a temperatura costante 12°. Remuage manuale della durata di 5 settimane circa.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino. Al naso profumo di fiori bianchi freschi, miele, pesca e mela. Al palato gusto molto fresco ed equilibrato.

ABBINAMENTI

Perfetto l’abbinamento con piatti leggeri e delicati, formaggi poco stagionati o cremosi.