Blanc de Blancs

VINIFICAZIONE
Le uve sono severamente selezionate per trattenere solo quelle con un alto potenziale e una bassa acidità. Affina in bottiglia per 8 anni.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore oro chiaro. Al naso profumo di agrumi. Al palato è equilibrato, fresco e vivace.

ABBINAMENTO
Perfetto l’abbinamento con pesce nobile e frutti di mare.