Sud – Nera

INGREDIENTI

Acqua del Monte Mia, malto d’orzo di propria produzione, luppolo, lievito. Contiene glutine.

PRODUZIONE

Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. Il leggero sedimento presente è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore scuro, con un corpo strutturato e vellutato. Al naso aroma inebriante di caffè e liquirizia.

ABBINAMENTI

Ottima con selvaggina (cervo o cinghiale) oppure con pasticceria secca e dolci alla crema o cioccolato fondente.