Nazionale

INGREDIENTI

Acqua, malto d’orzo dei nostri campi, luppolo italiano, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, zucchero, lievito. Contiene glutine.

PRODUZIONE

Il Birrificio Baladin è dotato di un moderno impianto di produzione realizzato da artigiani perché fosse perfetto per preservare l’integrità totale della materia prima, mantenendo la birra viva e non pastorizzata.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo intenso; schiuma bianca e fine di buona persistenza. Al naso emergono note fruttate, erbacee e maltate. L’amaro del luppolo italiano si bilancia con le note dolci e agrumate. Le sue note di camomilla e agrumi, in equilibrio con l’amaro delicato del luppolo italiano, raccolto dai luppoleti di proprietà e coltivati direttamente dal Birrificio Baladin, la rendono semplicemente complessa. Una birra pulita e beverina che soddisfa certamente il palato di chi desidera bere bene senza se e senza ma.

ABBINAMENTI

È una birra decisamente trasversale e molto versatile. La si può abbinare a un hamburger, una buona pizza, un polpo con patate o a dei ravioli, passando per formaggi a pasta molle o mediamente stagionati. Davvero una birra che offre mille possibilità.