Ribò – Italian Grape Ale

INGREDIENTI

Acqua del Monte Mia, malto d’orzo e luppolo di propria produzione, mosto di uve Ribolla Gialla, lievito. Contiene glutine.

PRODUZIONE

Speciale combinazione con il mosto di Ribolla Gialla. Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. Il leggero sedimento presente è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo dorato carico. Al naso profumo di fiori di campo e note minerali. Al palato svela la sua freschezza e sapidità che evocano la corrispondenza della Ribolla Gialla.

ABBINAMENTI

Ottima con aperitivi, pesce, carne bianca e pizze gourmet.