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Gewürztraminer

Alto Adige DOC

18,30

Disponibilità immediata
Denominazione

Alto Adige DOC

Zona di Produzione

Vigneti situati nei comuni di Egna, Montagna ed Aldino (Trentino)

Vitigno

Gewurztraminer 100%

Gradazione alcolica

13,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

14-16 °C

Categoria Vini bianchi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Il mosto dopo un breve periodo di macerazione a contatto con le bucce, viene fermentato in vasche d’acciaio. In seguito, il vino matura sui lieviti per circa 6 mesi prima di imbottigliarlo.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo dorato. Al naso profumo di buccia d’arancia, chiodi di garofano, noce moscata e rosa. Al palato gusto pieno, strutturato, fresco e vivace.

ABBINAMENTO

Perfetto l’abbinamento con paté di fegato, carni bianche grigliate e crostacei.

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