Vodka Elit

DISTILLAZIONE

La Vodka Elit (che in russo vuol dire “della capitale”) è una vodka a base di frumento prodotta nella distilleria più antica di Russia, servendosi delle cosiddette “acque glaciali”. Dopo la distillazione viene sottoposta al processo di filtraggio freeze-out, ispirato dall’antica tradizione russa. Una pratica che consiste nel lasciare le botti all’esterno sottoposte al rigido inverno fino a raggiungere la temperatura esatta di -18°C.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Ha un aroma pulito, al naso un profumo quasi misterioso con un aroma da scoprire con attenzione, ricco e granuloso. L’ingresso in bocca conduce ad un calda e setosa persistenza e il sapore è tenue e soffice. Al palato si avvertono gli agrumi e il caramello verso un finale soave che riscalda.