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Sabatini Gin

London Dry Gin

41,80

Disponibilità immediata
Denominazione

London Dry Gin

Zona di Produzione

Italia

Gradazione alcolica

41,30 % Vol.

Formato

70

Categoria Spirits
Tipologia Gin

DISTILLAZIONE
Per produrre il proprio Gin la famiglia Sabatini ha contattato Charles Maxwell, master distiller della Thames Distillers di Londra, con il quale hanno messo a punto la scelta delle 9 botaniche, tutte provenienti dalla Toscana e molte delle quali prodotte nella tenuta di famiglia. Il Gin quindi viene distillato e imbottigliato a Londra con il metodo London Dry per infusione.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Al naso l’aroma intenso colpisce all’inizio per le prevalenti note di ginepro, seguite a ruota da quelle degli agrumi, poi da quelle erbacee e infine dalle note speziate. Al palato risulta morbido e vellutato e prevalgono le note agrumate. Sul finale il sapore persiste a lungo in bocca.

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