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DISTILLAZIONE
Da un’antica ricetta piemontese che consiste nell’utilizzo di diversi tipi di erbe e piante aromatiche come genziana, china, rabarbaro e altre macerate in lenta infusione, nasce questo amaro dalle eccezionali caratteristiche. Affina per lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Al naso il profumo è intenso, rotondo, con sentori speziati, di erbe e agrumi. Al palato il sapore è unico, pieno ed armonico. Finale persistente e morbido.