€30,00
Denominazione | Spirits |
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Zona di Produzione | Cuneo, Piemonte |
Gradazione alcolica | 19 % Vol. |
![]() | 50 cl |
Temperatura di servizio | 10-12 °C |
Categoria | Birre, Spirits |
Tipologia | Artigianali |
INGREDIENTI
Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito, spezie e botaniche tradizionali. Contiene glutine.
DESCRIZIONE
Il Beermouth è un prodotto innovativo e al tempo stesso fortemente ispirato dalla tradizione. Nasce dall’unione di una birra di grande personalità e struttura con una miscela di 13 botaniche tradizionali, lavorate con tecniche di estrazione innovative (ultrasuoni e distillazione sottovuoto a bassa temperatura) che ne preservano la fragranza degli aromi. Figlio della visione di Teo Musso nel mondo della birra e la sperimentazione di Dennis Zoppi e Giacomo Donadio. Un incontro di passioni che ha posto le basi per un nuovo modo di intendere la birra e di concepire bevande d’eccellenza nell’ambito della miscelazione.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Uno spirits che si caratterizza alla vista per un bel colore ambrato. Al naso ha note speziate e moderatamente balsamiche. Al palato è elegante ed equilibrato, con un punto di agrumato, un finale persistente e piacevolmente acido. Ottimo bevuto liscio come aperitivo o a fine pasto e anche miscelato.
ABBINAMENTI
Ottimo aperitivo: si abbina perfettamente con stuzzichini e appetizer. Come fine pasto è buono per la miscelazione. Provatelo servito in un bicchiere da circa 30 cl con un’acqua tonica classica di tipo indian: 1/3 di Beermouth + 2/3 di acqua tonica + ghiaccio.