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Prosecco Setàge Extra Dry Jeroboam

Valdobbiadene Prosecco DOCG

77,00

Disponibilità immediata

4 pezzi disponibili

Denominazione

Valdobbiadene Prosecco DOCG

Zona di Produzione

Vigneti situati sulle colline di Valdobbiadene (Treviso)

Vitigno

Glera 100%

Gradazione alcolica

11 % Vol.

Formato

300 cl - Jeroboam

Temperatura di servizio

8 °C

CategoriaSenza categoria

VINIFICAZIONE
“Setàge” nasce dalla fusione delle parole seta e perlage e consiste nell’ottenere bollicine sottili ed eleganti, ottenute grazie ad un lento processo di spumantizzazione, a bassa temperatura con l’uso di lieviti selezionati.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino scarico con spuma abbondante e perlage fine ed elegante. Al naso note di mela e fiori freschi (glicine e acacia). Al palato è armonioso, elegante e di struttura.

ABBINAMENTO
Ottimo come aperitivo. Piacevole con antipasti di pesce, insalate di mare, crudités di verdura e primi piatti come il risotto alla pescatora.

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