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Rosso 2019

Friuli Colli Orientali DOC

125,00

Prodotto esaurito
Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Zona di Produzione

Vigneti attorno Buttrio (Udine)

Vitigno

Merlot, Refosco, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Gradazione alcolica

15 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

10-12 °C

CategoriaVini rossi

VINIFICAZIONE
Le fermentazioni alcoliche delle varie componenti vengono condotte separatamente in tini di rovere francese. La fase di affinamento si svolge in botti di rovere francese ed ha una durata di circa 24 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino intenso. Al naso è intenso e gioca su note speziate di pepe, fiori appassiti, frutti di bosco ed una accennata scia vanigliata. Al palato è corposo e morbido, finemente ravvivato dalla freschezza. Finale lungo ed avvolgente

ABBINAMENTI
Selvaggina, carni rosse arrosto e in umido. Ideale con i formaggi stagionati.

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