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Merlot

Venezia Giulia IGT

€4,80

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Denominazione

Venezia Giulia IGT
Zona di Produzione

Vigneti situati nel comune di Spessa di Cividale e Premariacco (Udine)
Vitigno

Merlot 100%
Gradazione alcolica

12,50 % Vol.
Formato

75 cl
Temperatura di servizio

16-18 °C
Categoria Vini rossi

VINIFICAZIONE
Vendemmia manuale seguita da diraspatura e pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare a temperatura controllata. Matura alcuni mesi in acciaio inox.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino. Al naso è gentile con note di frutti di bosco. Al gusto lo troviamo morbido, avvolgente.

ABBINAMENTO
Ottimo con primi piatti con sughi di carne, salumi, carni rosse ai ferri.

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