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Marchese Antinori

Chianti Classico DOCG

29,30

Prodotto esaurito
Denominazione

Chianti Classico DOCG

Zona di Produzione

Vigneti situati nel cuore del Chianti Classico

Vitigno

Sangiovese 100%

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

13,50 °C

CategoriaVini rossi

VINIFICAZIONE
La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox per circa 1 settimana. Macerazione con rimontaggi e délestage molto delicati. Al termine della malolattica, decorsa in maniera spontanea, il vino affina in barrique di rovere francese e ungherese per circa 1 anno. Affina in bottiglia per ulteriori 12 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso rubino. Al naso intense note di frutta rossa matura, ribes e lampone alternate a delicati sentori floreali di rosa canina, viola e lavanda. Al palato è equilibrato, con tannini setosi e vibranti che donano buona freschezza e sostengono un finale sapido e persistente.

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