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Cabernet Franc

Friuli Colli Orientali DOC

13,50

Disponibilità immediata
Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Zona di Produzione

Vigneti nel comune di Corno Di Rosazzo (Udine)

Vitigno

Cabernet Franc 100%

Gradazione alcolica

13 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

18 °C

Categoria Vini rossi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Macerazione per 10 giorni a temperatura controllata di 28°. Maturazione per 8 mesi in acciaio e a seguire affinamento in bottiglia per circa 2 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosso porpora con sfumature violacee. Al naso note erbacee, piccoli frutti rossi e richiami balsamici. Al palato il vino è morbido, accompagnato da un tannino vispo ma dolce, note erbacee che danno freschezza.

ABBINAMENTO

Ottimo con carni alla brace e con i formaggi invecchiati.

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