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Sauvignon 2022

Friuli Colli Orientali DOC

119,60

Disponibilità immediata

1 pezzi disponibili

Denominazione

Friuli Colli Orientali DOC

Zona di Produzione

Vigneti attorno Buttrio (Udine)

Vitigno

Sauvignon 100%

Gradazione alcolica

14,5 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

10-12 °C

Categoria Vini bianchi
Solfiti

Contiene solfiti

VINIFICAZIONE

Il mosto viene posto a fermentare all’interno di botti di rovere francese. L’affinamento si svolge in barrique ed ha una durata di circa 12 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino. Al naso si identificano note vegetali di peperone verde, salvia e foglia di pomodoro. Al palato mette in mostra una vena agrumata e l’elegante sapidità, sempre ben integrata con un corpo morbido che va a definirne una personalità intensa e capace di farsi ricordare in un lungo piacevole finale.

ABBINAMENTI

Antipasti caldi di pesce, risotto alle verdure, pesce e crostacei.

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