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Falanghina

Molise DOP

11,40

Disponibilità immediata

8 pezzi disponibili

Denominazione

Molise DOP

Zona di Produzione

Vigneti situati nella zona di Contrada Ramitello (Molise)

Vitigno

Falanghina 100%

Gradazione alcolica

13 % Vol.

Formato

75 cl

Temperatura di servizio

10-12 °C

Categoria Vini bianchi
Solfiti

Contiene solfiti

VINO BIOLOGICO CERTIFICATO.

VINIFICAZIONE

Macerazione a freddo del mosto a contatto con le bucce per 24/36 ore. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a 16-18°C.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore giallo paglierino dorato. Al naso profumo di fiori gialli, ginestra e melograno. Al palato gusto ampio e leggermente amarotico.

ABBINAMENTO

Perfetto l’abbinamento con pesce e crostacei.

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