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Caol Ila 12y

Single Malt Whisky

43,00

Disponibilità immediata

8 pezzi disponibili

Denominazione

Single Malt Whisky

Zona di Produzione

Islay (Scozia)

Gradazione alcolica

43 % Vol.

Formato

70 cl

CategoriaSpirits
TipologiaWhisky

DESCRIZIONE
L’orzo viene fatto maltare a Port Ellen e l’acqua uusata per la diluizione sgorga dalle rocce calcaree di Loch nam Ban. La distillazione avviene artigianalmente da maesti distillatori che hanno alle spalle generazioni d’esperienza. Gli alambicchi utilizzati sono i classici e tradizionali alambicchi in rame.

MATURAZIONE
Affina per 12 anni in botti di rovere prima d’essere imbottigliato.

NOTE DEGUSTATIVE
Dal colore ambrato scuro. Al naso è fresco, immediato, con note di erbe fresche, menta piperita, e di campo bagnato. Al palato non è mai aggressivo, l’armonia fruttata si stempera in note di vaniglia e miele e trova un perfetto equilibrio in una sapida vena marina. Finale verso sensazioni leggermente speziate e affumicate.

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