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Vermouth di Torino Rosso

Vermouth

25,10

Disponibilità immediata

6 pezzi disponibili

Denominazione

Vermouth

Zona di Produzione

Piemonte, Italia

Gradazione alcolica

18 % Vol.

Formato

75 cl

Categoria Spirits
Tipologia Vermut
Solfiti

Contiene solfiti

DISTILLAZIONE

I vini usati sono vino bianco, il Nebbiolo. La produzione prevede un procedimento antico e tradizionale che contempla non meno di 40-50 giorni prima dell’imbottigliamento. Viene lasciato nuovamente riposare ad una temperatura costante di 10° per almeno 15-20 giorni prima di essere pronto per il consumo. La filtratura avviene esclusivamente per refrigerazione e con l’utilizzo di filtri naturali di carta.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Dal colore rosso ambrato. Al naso è intenso e speziato. Al palato è deciso, vinoso, molto lungo che evolve dall’iniziale nota dolce in un persistente amaro lievemente tannico.

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