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Rosso di Torino

Vermut

18,60

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14 pezzi disponibili

Denominazione

Vermut

CategoriaSpirits
TipologiaVermut
Zona di produzione: Calamandrana, in Piemonte, Italia.
Produzione:
Melange di vini bianchi italiani selezionati, zucchero finissimo e alcol di prima qualità arricchiti da un infuso di trenta piante officinali provenienti da tutto il mondo, tra le quali spiccano intrecciandosi l’assenzio romano, pontico e gentile, la liquirizia, l’arancia, l’enula, il pimento e la noce moscata. Colorato con il caramello.
Colore: Rosso granato scuro.
Caratteristiche organolettiche:
Il profumo è caratterizzato da una grande complessità aromatica di china e spezie.
Il sapore è caldo e complesso. L’amaro del chinino è ben bilanciato dalla morbidezza dello zucchero e dall’alcol. Un’armonica successione di sapori termina con una raffinata nota amara di genziana.
temperatura di servizio: 8 – 12 °C.

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