Grappa con Asperula
FormatoDISTILLAZIONE
Realizzato con un’unica infusione alcolica, come nell’antica farmacopea. La maggior parte delle 16 botaniche utilizzate, viene raccolta dagli alberi delle terre di proprietà di Fred Jerbis: tiglio, gelso, frassino, cipresso, betulla e ribes nero.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore bruno tenue, completamente naturale, con una percentuale di zucchero molto bassa. Al palato aroma amaricante, ma fresco, con una persistenza erbacea, ma equilibrata.
INGREDIENTI
Alcol, estratti e infusi di piante ed erbe aromatiche.
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