Satèn Magnum

VINIFICAZIONE
Una parte delle uve vinifica in barrique di rovere francese. Affina sui lieviti minimo 24 mesi nei caveau interrati a temperatura costante di 12°. Il remuage manuale dura 4 settimane.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore giallo paglierino intenso. Al naso profumo di frutta a polpa bianca, fiori di tiglio, vaniglia e frutta secca. Al palato gusto cremoso, persistente e piacevole.

ABBINAMENTI
Perfetto l’abbinamento con risotti e pesce.