FormatoDESCRIZIONE
Birra di frumento (weizen) prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata nè pastorizzata. Il leggero sedimento presente è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.
NOTE DEGUSTATIVE
Dal colore giallo con riflessi mandarino con schiuma fine e persistente. Al naso profumi intensi, con particolarità aromatiche dovute alla miscela di malti d’orzo e di frumento. I sentori olfattivi tipicamente fruttati sono prodotti da un particolare lievito usato. Al palato il gusto è pieno ed appagante.
