Frico con Speck 180gr

Il frico con speck è stata la prima variante della monoporzione da 180gr che è stata ideata negli anni ’90, subito dopo la versione classica e quella con cipolla. A tutt’oggi rimane uno dei frichi più apprezzati, probabilmente perché accade qualcosa di “magico” in fase di cottura tra il sapore rotondo del formaggio e i ricchi aromi di affumicato e spezie dello speck. Il risultato è un gusto deciso, che alcuni descrivono “di montagna”, ma allo stesso tempo è anche morbido e gioioso con i pezzettini di speck croccante che compaiono a sorpresa ad ogni boccone.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE
Riscaldare a fiamma media, 4 minuti per lato su padella o piastra già calda. In microonde a 800W per 4 minuti.
Conservare in frigorifero a +4°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.