Frico con Erbe Aromatiche 180gr

Questa ricetta è stata creata più di 25 anni fa, quando il laboratorio alimentare era appena nato e si usavano i prodotti dell’orto della famiglia per sperimentare nuove combinazioni di sapori. Dopo infinite prove si scoprì che tra tutte le erbe aromatiche il porro è l’ingrediente chiave: se ben dosato richiama il sapore classico della cipolla, ma si fonde in modo molto più elegante con sedano e prezzemolo (come gli aromi che si sprigionano in un classico soffritto). Infine la salvia e il rosmarino aggiungono un pizzico di aromi più decisi, creando una ricca e calibrata varietà di sapori.

PREPARAZIONE E CONSERVAZIONE
Riscaldare a fiamma media, 4 minuti per lato su padella o piastra già calda. In microonde a 800W per 4 minuti.
Conservare in frigorifero a +4°C. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.